São Valentim do Sul é um município do estado de Rio Grande do Sul (RS), região Sul. Com população estimada de 2.255 habitantes, é o 5.352º município mais populoso do Brasil. Apresenta IDH de 0.764 (nível alto), ocupando a 310ª posição no ranking nacional de desenvolvimento humano. Com PIB per capita de R$38.449, ocupa a 2.096ª posição entre os municípios com maior renda per capita do país.
Perfil da população e distribuição étnico-racial